5. prosince
**Pranostika:** Je-li prosinec deštivý, mírný a proměnlivý, není se kruté zimy třeba báti.
**Svátek:** Jitka, **v církevním kalendáři:** sv. Sába
**Okénko v adventním kalendáři:**
Recept na kokosky
Co potřebuješ: *13 dkg kokosu, 35 dkg cukru krupice, 7 bílků, 4 dkg hrubé mouky, citrónová kůra.*
Jak to uděláš: *Kokos, cukr a 4 bílky se dobře promíchají; směs se za stálého míchání nahřeje ve vodní lázni. Nechá se vychladnout. Rozředí se 3 bílky a přidá citrónová kůra, prosetá mouka a dobře vše promíchá. Stříká se na plech a ve vyhřáté polootevřené troubě peče.*